Mai 6, 2024

Bircher müsli, mis see on?

Bircher Muesli lühike ajalugu
Kahekümnenda sajandi alguses koostab Zürichi arst Bircher-Benner mütsiretsepti pärast seda, kui ta on süüa mägedes kõndides suurepärases tervislikus karjas. Piima, väikese mee ja õuna purustatud nisu: arst arendab retsepti ja lisab selle oma kliiniku patsientide toitumisele.
Mis on Bircheri müslis?
Helveste segu teravilja (kaer, oder, hirss, speltanisu), erinevat tüüpi pähklid ja seemned (mandlid, sarapuupähklid, lina seemned, seesami, päevalill), rosinad, mesi või agave siirup, piim teie maitse järgi (lehmapiima saab asendada taimse piimaga, sojaga, mandli või riisi), mõned kaneeli, mõned puuviljad kuivad või marjad teie mugavuse huvides. Lisatakse peeneks riivitud või viilutatud õun.
Bircher müsli voorused
Tõeline väärtus tasakaalustatud hommikusöögiks on Bircheri müsli tuntud oma paljude vooruste poolest: väga seeditav, sisaldab palju looduslikke kiude teravilja ja vähe rasva. See müsli reguleerib transiiti ja ainevahetust. Mis palju seemneid ja teraviljame saame iga päev täita vitamiine ja mineraalaineid, mille tunne on püsiv.


Schweizer Birchermüesli | Original Swiss Birchermuesli | gesund und lecker (Mai 2024)