Juuni 30, 2024

Kuidas teha maitsev kebab ise?

Kebab on muutunud sagedamini a võileib kuum me võtame käia keskpäeval, kui meil pole palju aega süüa. See on a lame maitsev ja väga toitev, siis miks mitte proovida retsept kas kodus sõprade või perega? Te hindate eriti selle maitset liha kergelt grillitud ja üllatus, mis on teie külalistele antud algse ideega.
 
Koostisained ja näpunäited veiseliha- ja köögiviljadega (4 inimesele):
  • - 800 grammi liha veiseliha
  • -. \ T liha: 6 supilusikatäit oliiviõli, 2 loorberilehed, vürtsid kuskussiga, paprika, köömned, sool ja pipar.
  • - Valge kaste: 2 kreeka stiilis jogurtit, 4 küüslauguküünt, sidrunimahla, peterselli, koriandri, soola ja pipart.
  • - Sest saade: roheline salat, tomatid, punased sibulad ... (jätke ruumi oma kujutlusvõimele ja oma maitsele saatele).
  • - 4 viilu pita leiba või "kebabi küpsiseid".
 
Marinatsioon liha marinaadi segus viilutatakse üleöö. Järgmisel päeval pange laotud viilud sülitama ja asetage ahju grillrežiimis umbes 40 minutiks.
Vahepeal saad valmistada valge kastme küüslaugu, koriandri ja peterselliga, enne kui kõik segatakse kreeka jogurtiga ja sidrunimahlaga.
liha lõigatakse väga õhukesteks viiludeks, enne kui need lisatakse koos teiste koostisosadega ja valge kastmega.
 


Silja Luide peedi-šokolaadikook (Juuni 2024)