Juuni 30, 2024

Valérie Orsoni salendav minut: taimepiim

Tead, ma ei ole piimatoodete fänn, mis sisaldab palju küllastunud rasvu, mis on halb meie südame-veresoonkonna süsteemile. Loomulikult võib lõssipulber olla sobiv, kuid maitseb maitsetu ... nii et ma teen ettepaneku piimapulbri asendamiseks :)


Sojapiim, mandlid, riis, kaer, sarapuupähklid või kookospähkel, taimne piim on juurvilja koostisosadest valmistatud jook.
Taimne piim on alternatiivne viis hea teravilja või retseptide valmistamiseks, kasutades lehmapiima.
See võimaldab ka laktoosi või lehmapiima valgu suhtes talumatutel inimestel lõbutseda :).


Need piimad on rohkesti taimseid valke ja pakuvad häid rasvu (välja arvatud kookospiim, täis küllastunud rasvu), mis on meie kehale olulised.
Ja head uudised, saate teha kõiki neid piima ise! Omatehtud on veelgi parem ...
Siin on värske mandli piima retsept, see on minu lemmik, näete, et see on DE-LI-CI-EUX !!


Pange tähele, et "värsked mandlid" on kuiva mandli õiguslik nimi (röstimata või soolatud, need on need, mida saab koogid panna).
Koostisosad inimese kohta:

  • Kuus värsket mandlit leotati enne magamaminekut öösel kaks korda suuremas koguses vett
  • 1 spl vaniljeekstrakti (või vähem, kui soovite vähem väljendunud vanilje maitset)
? 2 supilusikatäit agave nektarit või orgaanilist mett
Menetlus:
  • Loputage mandleid selge veega. Pange need mikserisse 2/3 korda (vastavalt oma maitsele) oma vee mahust.

? Segage, kuni saadakse piimjas vedelik.

  • Filtreerige see vedelik väga peenesse kotti (on olemas ka teatud liiki sokke, mida küpsetussegud kasutavad) tselluloosi eemaldamiseks. Viska paberimass (ma hoian seda toorvarda jaoks, kuid see on teine ​​lugu :)
  • Maitse kohe, et nautida kõiki vitamiine!

? Võite lisada ka puuvilju, maasikad lähevad hästi mandli piimaga :)



[SPORT] Valérie Orsoni, la coach des stars #CCVB (Juuni 2024)