Mai 10, 2024

Nutella, Herta jne Suuremate kaubamärkide jaoks ei ole kriisi

Herta, väike laev või NutellaNeed brändid suurendasid oma müüki 2012. aastal samal ajal, kui prantslased oma rihmasid karmistasid. Paradoks? Mitte nii palju. Tõepoolest, nad on saanud kasu usaldusväärsuse taastumisest esimese hinnatoote vastu ja suutnud võita läbi paljude reklaamimeetmete, mis on aidanud refidéliser klientidel veidi ebaõnnestunud.


Kriisi kontekstis kipuvad kodumajapidamised pöörduma kõige paremini teada olevate toodete poole, st tooteid, mis kasutavad näiteks mälestusi nagu näiteks karambare. Nüüd eelistavad nad oma ostu mahtu vähendada ja keskenduda rohkem toote kvaliteedile. "Prantslased ei ole valmis oma väikesest naudingust loobuma ja juust on üks neist. Lehm, kes naerab, on anti-kriisi tõeline sammas, selgitab Charlotte Lelong, Bel France'i kaubandusliku arengu direktor. Nelja aasta jooksul on selle müük kasvanud 33% ja kaubamärk jätkab perekondadele pöördumist. "


Suuremad kaubamärgid on suunanud oma tootevaliku vastavalt tarbijate uutele ootustele, eriti toitumisalastele eelistele (gluteen, palmiõli ...) ja omatehtud toodete tagastamisele. Tõepoolest, 650 miljonit eurot käibest võlgneb Herta oma peekoniga, ilma et see oleks isegi reklaamikampaania teema. Sama märkus kasti kohta tuunikala Väike laev, mis pole kunagi nii hästi kulunud. "See on madala kalorsusega ja kasutusvalmis toode," selgitab Petit Navire omanik Amaury Dutreil.


Aga kus prantslased kunagi ei päästa, on see Nutella mis on üks lemmikhõrgutisi, sest iga teine ​​majapidamine tarbib seda. Piisab, kui öelda, et kriis on Ferrerole veel kaugele.



[ Recette n°1 ] Minis Croissants au Nutella (Mai 2024)