Detoxi toitumine: auru keetmise eelised
Lisaks oma tervisele kasulikkusele võib auru keetmine paljastada palju muid eeliseid. Et motiveerida end aurusaunale minema, on siin loetelu sellest toiduvalmistamisest saadavast kasust:
See on kerge : see on kerge ja madala kalorsusega köök. Me küpsetame ilma rasvata, sel viisil valmistatud toidud aitavad meil rasva põletada, kaasates neid ja kergendades neid kergemini. Rasva lisamata jätmine vähendab ka neelatud kalorite hulka. Kui me süüa köögiviljad aurud vajavad sageli rohkem energiat, kui need, mida nad ise sisaldavad.
See on täis vitamiine ja mineraalaineid Sellisel viisil toiduvalmistamine säilitab toidu toiteväärtuse. Neid kuumutatakse madalamal temperatuuril kui näiteks pannil. vitamiinid ja mineraalid, et seda soojusallikat vastu seista. See difundeerub toiduainetes aeglaselt ja austab seega nende rakulist struktuuri. Seda tüüpi toiduvalmistamisel on toit ka õhust ohutu.
See on kiire : aurutamine nõuab aurutit või bambusepaaki, mis asetatakse üle keeva vee. Mõlemal juhul on põhimõte lihtne, asetame oma toidu väikestesse kambritesse, määrdunud, pipartesse või muusse ja laseme veeaurul oma tööd teha. Ei ole rasva jälgi ega veidi krõbedat maitset, mida me armastame. Toit on hermeetiliselt suletud auru valmistamise ajal, nii et soojus võib kiiresti levida, nii et toiduvalmistamine on kiire. Lisaks ei ole ülevoolu ohtu, me saame sööki valmistades minna teistesse ametitesse.
See on mitmekesine seda saab kohandada paljudele nõud, auru keetmine ei ole ainult köögiviljad roheline vastuolus levinud arvamusega. kala aur on suurepärane, seda võib katta köögiviljad, sidruni sidrun ja mitmed maitseained, et teha mahlakast toitu ja väga hea tervisele. Kui proovite oma kehakaalu jälgida, on selline toiduvalmistamine ideaalne.
See on värvikas : saate lõbutseda luua päris plaate, mis koosnevad ainult toodetest, mis on aurutatud väga harmoonilise tulemuse saavutamiseks. Auru valmistamise eeliseks on see, et toidu säilimine jääb algupäraseks. Väike trikk: vala sidrunimahla filee köögiviljad enne toiduvalmistamise algust, et tuua oma värvid veelgi rohkem välja.
