Tartine koos pardi rinnaga ja vaarikaga
4 inimesele
Valmistamise aeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 10 minutit
Raskusaste: lihtne
koostisosade
4 viilud teravilja leiba
2 väikest pardi rinda part
4 tl Raspberry Jam Hea ema
1 must redis
2 salott
2 supilusikatäit sojakastet
sool
Pepper.
Mõned vaarikad kaunistamiseks
ettevalmistamine
Kuumutage pannil keskmise kuumusega.
Lisage pardi rinnad part ja praadige 4 kuni 5 minutit mõlemal küljel. Eemaldage kuumusest, kui nad võtavad kuldse tooni ja lase jahtuda.
Puhastage pannil olevad rasvad ja asetage hakitud salott. Lisage sojakaste kolme teelusikatäie vaarika moosi, soola ja pipart. Lase vähendada kolm minutit, seejärel eemalda kuumusest.
Levitage seda segu üle nelja teraviljaleiva viilu.
Koorige must redis ja lõigake kokku. Lõika pardi rinnad part õhukesteks viiludeks.
Korraldage must redis igale leivale ja katke viilud pardi rinnaga. part.
Kaunista vaarika moosi ja terve vaarikaga.
Serveeri ootamatult.
