Pidulik eine: austrite ja foie graside vahel, mida valida?
Alustajana, kui krevetid või scampid serveeritakse, nautige neid näputäis soolaga. Unusta majonees. Samamoodi on sageli tavaline, et austreid on maitsestatud leivaga. Nautige austrid ilma tärkliseta, kuid näiteks sidrunimahlaga. Lühidalt, piirake oma panust nii kiiresti kui võimalik kaloreid.
Selle õhtu menüüst: foie gras ja sibula moos brioche leivaga. Võimaluse korral vali väike osa ja piira leiva viilude arvu. Foie gras on päris rikas.
Sissepääs on valmistatud või-teod? Võta mõned, kuid ärge seda üle pingutage, eriti kui nad on helbed.
Kuldne reegel, et põgeneda plahvatusest kaloreid aastavahetusel on süüa kõike, kuid mitte väikestes kogustes. Pea meeles, et see puudutab ka pidutsemist ja mitte iseenda võtmist. Eriti sellepärast, et kokk võib seda halvasti võtta. Nii et tean, kuidas neid toite, sa pidu, kuid väikeste portsjonitega.
Lisaks ärge unustage juua palju vett. Sellel on tõepoolest küllastav jõud, mis takistab teil ülerahvastamist. Ärge tarbige alkoholi söögi ajal. Piisab magustoiduks mõeldud šampanja flööt. Seega on teie suhkru tarbimine piiratud.
Teine reegel on vältida sama tassi korduvkasutamist isegi siis, kui see on suurepärane. Tõepoolest, eine ei ole veel lõppenud, et Teid ootavad teised maitsvad pidustused: capon, juust, palk, maiustused ... Broneeri endale ülejäänud.
