Avasta pärlite tee või mullide tee trend
Bubble tee, tuntud ka kui "bubble tea" või "boba", sündis 1980. aastatel Taiwanis. Sellest ajast alates jook janu kustutab riigid üksteise järel. Ja see on hea, ta saabub lõpuks Prantsusmaale!
Nagu nimigi ütleb, on mullide tee a jook teepõhine, mis ei sisalda mulle, vaid musta tapioka pärlit. Maitsestamiseks libistame klaasist suurt õlge, et imeda pallid ja nautida kokteili.
See võib olla tavaline või magus, piima puudutusega või mitte, serveeritakse vastavalt soovile sooja, külma või jäätunud.
Kuidas valmistada mulliteed?
Mullide valmistamiseks on vaja rohelist või musta teed. Ja pärlid Jaapanist, omamoodi tapiokk, mis on toodetud kassava jahu.
Küpseta neid keeva veega umbes 30 minutit. Kuumutades muutuvad kergelt magusad pärlid pruuniks ja želatiiniks.
Pange see klaasi põhjale. Seejärel valage loksutil tee ja parfüümi. Selleks siirupite asemel! Mango, lubi, maasikas ... Vabastage oma kujutlusvõimet! Mis puudutab aroome, siis need ulatuvad puuviljadest, vürtsidest, maitsvatest maitsetaimedest või maiustustest. Lisa jääkuubikud tabamuste versiooni jaoks. Raputage ja see on valmis! Jääb vaid segu, mis valatakse tapiokkide pärlitesse. Ja libistage laia õlle maitsmiseks.
Ja pehmema versiooni jaoks?
Olenevalt retseptist saate valmistise pehmendamiseks lisada ka veidi piima. Valida sojapiim, kookospiim või isegi mandlid. Kokteili maitsmiseks kasutage maitsestatud pulbreid. Teile ananass-kookospähkli tee! Maitse ei ole piisavalt magus? Lisage veidi suhkrut, mett või agave siirupit.
Lõpuks ärge kartke teha kokteile, mida tuntakse kui mojitot, päikesetõusu tequilat või neitsi kolada nagu mulliteed. Või kaunistage oma küpsise loomingut, näiteks speculos või küpsiseid, et saada krõbedaks tulemuseks. Ja sa ka mőtled mullide palavikku!
Avasta trend //chooba.de
