Foie gras kommid
koostisosade
Foie gras keedetud (või poolküpsetatud)
Filo lehed
ettevalmistamine
Lõika foie gras tavaliste kuubikutega, kuid mitte liiga suured.
Lõigake filo lehed 3 laiusesse ja pange kuubik foie gras ühes otsas. Pange kuubik lehele. Pange oma indeksi sõrmed ka "toru" mõlemasse otsa ja pöörake veidi. Järgige, vajutades kergelt foie gras. Eemaldage oma sõrmed ja hoidke kleepimata plaadil.
Vahepeal kuumutage ahju 220 ° C-ni. Küpseta kuumas ahjus ja vaadake toiduvalmistamist ... see põleb kiiresti!
Maitse kuum, soe või isegi külm: karge on toatemperatuuril väga hästi säilinud foie gras teiselt poolt, ei, siis see on sinu enda otsustada.
