Tänu Kreeta toitumineSüdame-veresoonkonna probleemid on piirkonnas haruldased. Elanike saladused? Tervislik ja värske toit. See ei tähenda rangelt a kordNeed on vaid mõned söömisharjumused, mis on vajalikud, et vähendada, hoida õhukeseks ja sobiks.
Kreeta toitumine koosneb peamiselt suvest kergesti kättesaadavatest toodetest, mis muudab teie elu lihtsamaks. Väike ringkäik turule ja värsked köögiviljad koguses: tomatid, suvikõrvits, paprika, baklažaan, kurk, sibul ... Miski ei parane aastaringselt hea välja!
kord Kreeta toidus on ka kuivatatud köögiviljad: kikerherned, oad, läätsed ja värsked maitsetaimed: küüslauk, kadakas, kapparid, apteegitilli ...
Ärgem unustagem teravilja (nisu, oder) leiva ja kookide kujul.
Viljad on ka keskmes Kreeta toitumine : kas värske (viinamarjad, õunad, granaatõunad ...) või kuiv (mandlid, pistaatsiapähklid, viigimarjad, kuupäevad ...). Mesi on ka oluline osa kord.
Vähendame punast liha ja eelistame väikestes kogustes valget liha: kana, lambaliha.
Samuti on teretulnud lamba- ja kitsejuust ning teod.
Oliiviõli on ainus rasv, mida talutakse. Ja lõpuks, väike klaas punast veini söögi ajal ei ole teie tervisele halb. Niisiis, miks mitte alustada nende toitude lisamist oma sööki?