• 60 g Comté
• 4 viilu leib grillitud seesami
• 125 g kaaviaribaklažaan
• 4 kuivatatud viigimarjad
• Paar harilikku rõngast
• Soola lill

ETTEVALMISTUS
Spread viilud leib grillitud baklažaani kaaviariga.
Kuivatatud viigimarjad lõigatakse 2–3 mm paksusteks õhukesteks viiludeks.
Kuju Comté'ga. Lõhustage murulauk peeneks.
Võileibade puhul asetage viigimarjad harmooniliselt.
Puista Comté laastudega ja lisage näputäis fleur de sel ja tükeldatud metallist.
 

© Üks retsept Julia Maksymczuki ettepanek

Baklažaani hakkliharullid (Mai 2024)