Mai 18, 2024

Pitaya, durian, kivano ... 10 teadaolevat eksootilist puuvilju

Suvi näitab oma nina otsa. See on hea aeg värve oma salatites ja muudes valmististes panna. Ja selle jaoks eksootilised puuviljad on meistrid. Oma plahvatusohtlike värvide, nende originaalsete kujude ja nende hämmastavate maitsetega puuviljad Tropical täidab kõik teie toidud päikese käes.

 

kivano
Oranživärviline, kivano on kaetud tippudega. Tema liha, roheline ja mitte väga magus, koosneb väikestest teradest ja selle maitse on kurgi, banaani ja sidruni vahel. Seda kasvatatakse Dom-Tomis.


Barbary joonis
Prickly pirn on puuvilja punase-oranži nahaga. Selle roosa liha segatakse ja kasutatakse mahlade valmistamiseks. See on Mehhiko emakeel. Selle maitse, väga magus, on väga hästi hinnatud puuviljad või moosi.
 
Pitaya
Pitaya, mida tuntakse ka kui "draakonipuu", pärineb Kesk-Ameerikast. Me sööme pitaya, kui me sööme kiivi, lusikaga. See jätab piima järelmaitse. Selle tekstuur on sarnane meloniga.


durian
Durian on tuntud oma tugeva lõhna poolest (see on Aasia avalikes kohtades keelatud). Seda kasutatakse ka jäätise, maiustuste ja kondiitritoodete valmistamiseks.


Ramboutan
Rambutan, mida nimetatakse ka "litsi karvaks", on Aasia troopiline puu. Selle maitse on sarnane viinamarjade maitsega.


khaki
Pärsia, Jaapani ja Korea rahvuslik puuviljal, on oranži tooniga. Tundub nagu suur tomat. Selle liha muutub küpsetamisel salakavalaks ja väga magusaks.
 
carom
See lõhe lõigatud laht on kuju kujuline. Selle maitse on õuna lähedal. Seda kasutatakse palju kaunistustena magustoitudes.

granaat
Granaatõunapuu, see on apelsini-punase õuna kuju, mis koosneb paljudest väikestest seemnetest. Seda kasutatakse sageli mahlades.
 
kumquat 
see tsitrusNahaga söödaval kooril on vaevu kibe koor ja selle tangy liha või keedetud tervikuna kompotis või suhkrustatud.


Physalis 
Seda nimetatakse ka maa-kirsiks, see puuvili on pakitud selle kirikusse. Tal on mandariini või sõstraga maitse. Sageli unustatakse seda kasutada ainult kaunistamiseks.



EXOTIC FRUITS (Yellow Pitahaya, Mangosteen, Kiwano etc..) (Mai 2024)