Minu ujuv saar: lihtne retsept gourmet-magustoidule
Koostisosad ujuva saare Ancel realiseerimiseks:
Kreemi puhul: 500 ml (1/2 l) piima toatemperatuuril
Valgete jaoksmunad : 100 ml (1/10 l) külma vett
puding Valage konteinerisse toatemperatuuril ½ liitrit piima ja seejärel pakendi sisu. Segage mõlemad koostisosad, kuni need on täielikult lahustunud. Broneeri see külmkappi.
Valged valgedmunad : anumasse, valage 100 ml värsket vett ja seejärel valge valge preparaadi kotti sisumunad. Beat ettevalmistust, kuni see on piisav
talu. Küpsetusplaadil, kasutades söögilusikatäit, jagage saadud mass 6 identseks saarteks. Küpseta ahjus 4 minutit 200 ° C juures.
Jagage see puding 6 ramekiinis. Asetage keedetud saared koorele, seejärel karamelleerige need karamelli-podiga.
