Sidrun, oranž, kirglik puuviljad ... Need kevadised puuviljad on ideaalsed magusate ja soolaste retseptide jaoks
Sidrun
A salat vinaigrettina, tajine, kala või puuviljad merest sidrun on ilmselt seetsitrus kõige rohkem kasutatakse toiduvalmistamisel! Kuigi selle maitse, värvus, happesus või suhkrusisaldus varieerub vastavalt sordile, terroiridele, kliimale, küpsusele ... sidruntselluloosi, koore või mahla puhul kasutatakse tavaliselt nende happesust.
Oranž, oranž, greip
Väga rikkalik C-vitamiin, apelsinid ja veri apelsinid, millel on tangy maitse, abielluvad sellega ka liha nagu part, kana ... et kala: lõhe, tursk, merikeel.
Retseptide kohaselt taastage apelsinide mahl või lõigake need ülimalt meeldivamaks.
Mango
Väga magus, see eksootiline puuvilja on väga karoteenisisaldusega ja peaaegu oranži või greibi C-vitamiiniga. Sauteed või hautatud, mango kaasneb palju ahnusega liha või kala. Toores, see suurendab teie salatid soolane.
Kire vilja
See eksootiline puu tuhande maitsega on vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide allikas. See aitab tankida karoteeni, magneesiumi, rauda, tsinki, kaaliumi, magneesiumi, rauda, C- ja B-vitamiini. Kastmes või marinaadis töödeldes ta äratab teie liha ja kala.
Melon
Kõrge kaaliumi-, karoteeni- ja kiudainesisaldus on melon ja vorm. Selle magus värskus sobib eriti hästi sadamaga, kus on riigisaba, parma, hadock, puuviljad meri ... sinu salatid.
