Aprill 30, 2024

Burgers, bagels ja wrap: tehke oma sööki jooksmisel

Hea kodune burger
Burgeri esimene samm on liiga hea, grillime rullid, mis on võiga laotatud, kuuma pannil. Väike trikk nende sooja hoidmiseks: need pannakse ahju madala termostaadiga. Kui sulle meeldib sibul, küpseta neid ilma pruunistamata. Siis on sibulamahlas süüa küpsetada. Kui keedetud on ühel küljel, tagastage praad ja viilutage see enne Cheddari juustu viimist. Sa katad pannil kuni toiduvalmistamise lõpuni juust liha põhja, see on maitsev. Vähe muutmiseks võite panna mõned raketid, siis hakitud praad, juust, mõned kornišonid ja viil tomati, kui see on hooajal.
Variatsioonid: väljuge liha, tuna tuunist, pardi rinnast või kalkunist. Oluline on hästi hooaja panna, lõigata valitud koostisosa maitsetaimedega, et valmistada burgeri suurusega patties enne toiduvalmistamist. Cheddari saab ka mimolette või maakonnaks muuta, see on sama maitsev.

Maitsvad bagelid
See juudi päritolu leib on New Yorgis väga trendikas. Selle pehmus, selle keskel olev auk, selle väiksed seemned üleval ... miks see eitada? Aga mida me paneme? Me levitasime neid täiuslikult juust Philadelphia, enne viilutamist lõhe suitsutatud, mõned lehed salat ja veidi tilli. Võime ka ette kujutada sinepikastet, millel on viigimarjade või karriga marineeritud kana ja mõnede lehedega pardiliha. salat. Kottidega on kõik hea!

Trendi mähis
Hüper tendentsid, stiilsed pööningud, mähised on veel tagasihoidlikud tortillad, pehmed Mehhiko täidetud. Nende eelis: nad on nii lihtne teha! Lihtsalt leidke pehmed tortillad, mis on valmis teie lemmik köök pool maailmas. Võite lisada guacamole, Philadelphia, hummus või tapenade, mis on levinud kogu tortilla pinnale. Siis saab lisada sinki, tandoori kanaliha, kalkuni sinki, sinki või lõhe suitsutatud. Veidi roheline roheline riivitud porgand, kapsas või idandatud seemned ja mähis on peaaegu valmis. Kõik, mis puudu on, on kokkuklapitavad! Enne veeretamist peate tortilla ühe serva klappima. Pühkime natuke lõpu kinni ja teie mähis on valmis teie lõunaks!



The Best Bagel in Berlin (Aprill 2024)