Beaujolais Fleurie, punane vein Beaujolaisest
Veinipiirkond: Beaujolais
Registreeritud päritolunimetus: Fleurie
Kagu suunas avatud Fleurie nõlvad on väga päikeselised. Nad vihmasid regulaarselt, kuid on põhjatuulte poolt kuivanud. Terroir on pikka aega olnud väga hea maine.
Soovitame Visne Fleurie'd "Garantore" Vissouxi kinnistust, mille on tootnud Martine ja Pierre-Marie Chermette Saint-Verandis:
Sametine ja roheline punane. Nina on lilleline (iiris, violetne, roosa). Maitsel on kirsimaitseline, kergelt piparjas. Selle tanniinid on siidised ja peened.
Vintage privileegiks: Noore juua.
Soovituslik hind: 14? umbes.
Hea kokkulepe: Õrn liha (Bresse linnuliha, kapsas, küülik, lambapähklid). Kuid ka kalade toiduvalmistamine, pasta, pirukad, terriinid.
