Avokaado sufflé pistaatsiaga
koostisosade
2 inimesele
1 advokaat küps
2 ruutu šokolaad must
1 tl pistaatsiapasta
35 g suhkrut
2 munavalget
1/4 vanilli oad: ainult seemnete kogumine.
1 c. c. suhkru jäätumine
seadmed
1 väike köök nuga
1 segisti
1 elektriline segisti
1 supilusikatäis
2 salatit
2 plaati
ettevalmistamine
Kuumutage ahi 180 ° C-ni.
Lõikaadvokaat kahest, eemaldage südamik. Eemaldage lihaadvokaat enne segisti kaussi asetamist. Hoidke mõlema poole nahka advokaadid.
Sega lihaadvokaat vanilli seemnete ja pistaatsiapastaga, kuni need on siledad.
Lõigake ümmargune pool poole poole advokaadid nii, et nad saaksid otse plaadile seista.
Beat munavalged kuni jäikani, lisades vähe väikeseid 4 spl. s. suhkrut.
Segage munavalged õrnalt kartulipuderiga.advokaat.
Täida pool pool advokaadid alates soufflest kuniadvokaat. Korraldage keskel ruut šokolaad must. Seejärel katke šokolaad mujalt puhutudadvokaat.
Pane advokaadid ahjus ja küpseta umbes 5 minutit 220 ° C juures. Võtke välja advokaadid ahju niipea, kui souflid hakkavad pruuniks muutuma.
Puista advokaadid suhkrupulbrit ja teenida väga kuuma.
