7 nõuandeid kriisivastase toidu valmistamiseks
Vältida jäätmeid!
Vältimaks viskamist, ostke vastavalt oma kodu vajadustele, mitte suurele summale ettekäändel, et see on odavam. Pöörake tähelepanu aegumiskuupäevadele ja ärge visake ära oma söögijääke: külmutage need! Ülejäänud liha näiteks tehke räsi, mis ravib kogu pere.
Ärge kulutage seadmetele
Hea toidu valmistamiseks on tarbetu koormata hüper keeruliste ja kallite köögiseadmetega. Ei ole vaja kogu silikoonvormide kogumit või chopperit trendikas ... Nagu nad ütlevad, siis me teeme parimad moosid!
Söö valgust!
Liini säilitamiseks ja mitte liiga palju kulutama, on retsept lihtne: soodustada teravilja, puuviljad ja köögiviljad. Kriisi ajal on seetõttu parem tarbimist vähendada liha. Teravilja puhul on teil valik: nisu, quinoa, riis, mais ...
Tehke oma omatehtud kastmed
Vältige kulutusi ostes kastmed et sa suudad ennast väga hästi teha. Majonees, Bearnaise, grill või rooste ... kastmed lihtne teha kodus ja veel üks majandus! Omatehtud pesto puhul segage pool basiiliku lehed, 50 g männi pähkleid, 1 küüslauguküünt, 5 supilusikatäit oliiviõli, soola ja pipart.
Hooajaliste toodete edendamine
Kõik teavad seda ja veel ... liiga palju inimesi ostab toitu vastavalt oma soovidele ja mitte aastaaegade järgi. Kevadel vali spinat, baklažaan, greip ja õunad. Suvel eelistavad kurgid, suvikõrvitsad, kiivid, sidrunid ja kirsid. Sügisel on paprika, kudoonia, kõrvits ja kastan ning talvel porrulauk, mandariinid, pirnid ja maapirnid.
Ärge laske end petta!
Eelista neid liha, kala ja juust lõikega. Osta neid jaemüük hinnaga kilo on odavam kui valida neid pakitud riiulid.
Looge oma aed
Kas teil on aed või rõdu või isegi lihtsalt päikeseline aken, see pole probleem. Kasvatage oma väikeseid köögiviljad ja teie aromaatsed maitsetaimed. Vali hea mulda, mõned väikesed potid ja mine!
