6 gourmet-nõuanded maitsva tiramisu jaoks
Värvige oma magustoit !
tiramisusee on alati kohvivärv. Muutke oma harjumusi ja tehke magustoit 100% girly! Unusta boudoorid ja espresso ning asendada need roosade Reims küpsistega, mis on kastetud punase puuvilja coulis'e või värske vaarika kompotiga. Ja selle asemel, et oma magustoit šokolaad, valige purustatud praliinid. Rohkem originaalsust, laske end kiusata matcha tee peenusest ja värvist. Parfüüm roheline tee mascarpone ja riivitud valge valge šokolaad magustoit just enne serveerimist.
Pihustage oma maitse pungad!
Reisige oma külaliste suulae toiduvalmistamise teel tiramisu ananassi ja kookospiimaga. Täiuslik retsept, vala rummi lööki. Mõtle ka eksootilistele puuviljadele nagu litsi, mango või isegi granaatõuna. Kui sulle meeldib Põhja, vali speculos ja lisage edukaks liitumiseks pruun koor. Ja šokolaadi fännide jaoks pea a tiramisu kolm šokolaadi.
Isikupärastage oma loomingut
Kes ütleb tiramisu, mõtle paratamatult mascarpone. Tooge rõõmud ja lisage oma valmistisse sojapiim või mandlipiim. Vaheta mascarpone ricotta jaoks. Teil ei ole itaalia juustu? Kasutage kodujuustu, jogurtit või šveitsi pudelit. Samamoodi loobuge boudoiridest, mida on juba näha ja vaadatud. Ja vali piparkoogid, Provence'i rongid, krõbedad või lihtsalt kassi keeled. Mõtle ka mureküpsiseid ja muid Bretoni pucks. Ja a magustoit rohkem šikk, eelistab macaroons.
... ja parfüümige see kõik
Rum, viski, kirsch, baileys, marsala, soho ... Vala oma küpsisesse või mascarpone tassi. A magustoit ilma alkoholita, kasutage apelsinimahla või pressitud lubjaid, et saada happelisust. Mõtle siirupitele, nagu elderflower või viigimarjad. Laste rõõmustamiseks kasutage oma magustoit. Ja täiskasvanutele, parfüüm kõike apelsini õis või roosiveega. See on a tiramisu litšidega. Lõpuks ärge unustage maitseaineid, nagu ingver, kaneel, vanilje ja Tonka oad retsept.
Lisage puuviljad
Viljad toovad veidi kerguse, alati otsitakse söögi lõpus. Vööpüük, nektariinid. Valige magus, kuid värskendav maitse. Samuti panustate tsitrusviljade, näiteks greibi, apelsini või kaffiri lubja peale. Kasutada lisaks teisele puuviljale nagu vaarikad. Lisage mõningad piparmündilehed, et anda oma leevendust retsept. Nagu basiilik, helendab see teie magustoit maasikas. Jälgige siiski liite. Kohv ei sobi kõigile puuviljadele. Õunaks unustage see ja valage küpsiste peale soolatud või karamell.
Andke oma retseptile märki
Üllata oma külalisi, pakkudes neile a tiramisu jäätunud! Tee oma magustoit nagu tavaliselt ja pange see sügavkülmikusse vähemalt 4 tunniks. Lisage šokolaadipulber viimasel minutil. Samamoodi olete te kunagi teinud tiramisu soolane? Serveeri seda starterina, millele on lisatud mesclun salat. Tee näiteks a tiramisu suhkrustatud paprikate ja Serrano sinki või tomati-parmesani ja Espelette pipraga. Mida äratada oma maitse pungad!
