5 näpunäiteid odavaks toiduvalmistamiseks suvel
BBQ pidu!
Sõprade vastuvõtmiseks oma eelarvet peatamata ei meeldi midagi grill pool. Piirake kulusid, tehes skewers ise. Ja kasutage igapäevaseid tooteid: tomatid, paprika, suvikõrvitsad. Tühista krevetid ja muud krevetid, mis on sageli ülehinnatud. Ja eelistavad kana või kalkunit, mis on palju ligipääsetavam. Ärge unustage marinaate jogurtiga, sidrunimahlaga või sojakastmega, et alandada oma varred. Ja see on madalate hindadega!
Supid, supid ja muud supid
Alustajana teeb suurepäraselt maitsestatud supp alati väikese efekti. Muide, vaadake lihtsalt gurmeerestoranide kaarte selle realiseerimiseks. Valida kena esitus koos väikese vedeliku koore ja röstsaiaga. Ja valmistage supp spinatist, kartulitest ja rohelistest oadest või küpsetage suvikõrvitsit Laughing Cow või kitsejuustuga. Serveeri oma suppi kuumalt, kui päike ei ole hea. Ja tehke külmad supid, kui temperatuur on suvel. Näiteks valmistage kurgi- ja kookospiima või meloni ja arbuusiga jäätisesupp.
Värsked salatid
Toores köögivili on kõige ökonoomsem toit. Nautige suvel, et mõnda aega süüa salatid värskendav. Lisa kuubikuteks pakitud tomatid, piparid, singi ja konserveeritud maisi. Otsid pidulisemat retsepti? Miks mitte valmistada a salat merest, mis valmistab tuunikala rillette ja serveerib makrellifilee või sardiinid? Lisage mõned värsked juustupallid, kirsstomatid, krutoonid ja olete valmis. Lõpuks äratada kõik, ärge unustage edu võti: maitseainet. Sojakastmega ja balsamiga segatakse oma maitse pungad või piimakoog, sidrunimahl, sool, pipar ja piparmünt algse tulemuse saavutamiseks.
pirukad : kiiresti tehtud, hästi tehtud!
pirukad on odavad toidud, naudi! Kas teil on purustatud tainas, tuunikala, tomat ja sinep? Teile pirukas tomatiga! Juustu lisamine pole vajalik, vaid mõned Provence'i maitsetaimed. Tee a pirukas rohelised oad, suvikõrvits või köögiviljad päikese käes. Teine majanduslik retsept: purustatud tainas pannakse ribadeks lõigatud sibulad ja valage munad ja koor (või piim). Lisage mõned riivitud gruyere, kui sul on mõned küpsetatud ahjus.
Suunata aed!
Suvi on kõigi põllukultuuride hooaja. Sulle suvikõrvits, salatid, rohelised oad, kurgid ja muud kardinad! Nautige maasikad, vaarikad, sõstrad ... Ja säästa raha! Samuti ärge unustage külmutada oma puu ja köögiviljad. Neid saab valmistada sügisel või talvel. Ja saada ostujõudu. Teil ei ole kööginurka, kuid väike rõdu teie rõdul? Kasutage seda kirsstomatite või maitsetaimede, nagu piparmündi, peterselli või murulaukide istutamiseks. Valmistage maitsev kokteil piparmündiga, kaunistage riis tükeldatud koriandriga, ärge unustage salatid peterselliga ja keetke omelets murulaukidega. Lühidalt, naudi suvel süüa madala hinnaga!
