Aprill 19, 2024

Pulmakook: tee Ameerika pulmakook

Saabumine kook kohta abielu on sageli õhtu väga oodatav hetk. Sa pead oma külalisi muljet avaldama. Pulmakook teeb seda tavaliselt. Miks mitte proovida seda ise teha?

 

 

Tee kook ja jäätumine
See on a magustoit keeruline saavutada, siis eelistavad kondiitritoofi sekkumist (5 eurot aktsia kohta). kook 100 külastajale piisab kolmest 35, 25 ja 15 cm läbimõõduga põrandast.

iga kook koosneb käsnkookist ja koor : buttercream või ganache. Kasutatav piimavärvi retsept on a koor või Šveitsi meringue (munavalged ja suhkur, siis või). Sest ganache, segu koor piisavalt vedelikku ja šokolaadi.
Küpsetage oma kooke. Kui need koogid on külmad, mähkige need esmalt läbipaistvas kiles alumiiniumfooliumis ja külmutage need.


Mõista põrandad
Nagu iga hea magustoit, pulmakook vajab selle realiseerimiseks materjali: aluse plastplaati, jagamisplaate (papist lõigatud) ja hambaorke. Esteetiliseks küljeks saame integreerida vale polüstüreenpõrandad, mis võimaldavad a kook veelgi suurem.
Paigaldamiseks kookkoogid kokku kleepimiseks vajate moosi või levikut. Seejärel asetage need üksteise peale püramiidis.


Tee kaunistused
Üldiselt on pulmakook kaetud suhkrupastaga, suhkrupasta ja vahukommiga, mida saab maitsestada ja värvida. Ell annab pulmakookile sujuva külje. Seejärel saab seda kaunistada teiste suhkru tainaselementidega: paelad, sõlmed. Võite kasutada ka suhkru tainast torukotti koos kuningliku jääga, et valmistada näiteks hernesid või lilli või valmistada pruutseid ja peigmeesid isikupärastama.
Pulmakookiga on kõik võimalik!