Märts 29, 2024

Survivalism: Kas tulevik on tõesti külmkuivatatud toit?

Survivalismil on aegumiskuupäev
Jah, värske tootele märkige irooniat. Kindlasti, kui see ei ole 2000. aasta, siis see on vana Lõuna-Ameerika kalender, mis ütleb meile, et peame valmistuma maailma lõppu, konserveeritud pirukaid ja riis 20 kg pakendites. Kuid tunnistage, et vastasel juhul on see nähtus haruldane ja et külmutatud kuivatatud toidu varude korraldamine ei ole kõige tavalisem valik. Pealegi, isegi kui see tähendab maailma lõppu, nii palju kõigile kondiitritooted uskumatult kaloreid, mida me iga päev mäletame, piduliku einega päevas, et seda lõpus nautida.

Teine võimalus: täisajaga kulinaarne ellujäämine
Välja arvatud aasta lõpus välja kuulutatud häire, on ellujäämine alati olemas olnud: ellujääjad nõuavad oma autonoomiat ja nende võimet olla iseseisvalt mingil juhul. Toiduainete varude korraldamine on seetõttu selle elustiili oluline osa. Kas tulevik on veel lame külmkuivatatud? Mitte rohkem kui 50 aastat tagasi: Survivalism on marginaalne eluviis, mida täna rohkem avalikustatakse.

Tulevik on rohkem ressursside säilitamisest
Tegelik küsimus nüüd ja tulevikus on planeedi ressursside, sealhulgas põllumajanduse ja kariloomade tasakaal. Tulevik ei ole külmkuivatatud kott, vaid kohalik ja vastutustundlik tarbimine ... mitte kaugel maitse rõõmust!



FARMLANDS (2018) | Official Documentary (Märts 2024)