Märts 29, 2024

Tärnide pildistamine

retsept pakub Nestlé magustoit

 

dessert 10 portsjonit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Valmistamine: 15 minutit

Külmutus: 1 h30

 

Teie turg:

  • 300 g jahu
  • 1 tablett NESTLE'st dessert
  • 100 g pehmet võid
  • 50 g suhkrut
  • 1 näputäis soola
  • 1 muna + 1 kollane
  • 300 g maasikaid
  • 150 ml vahukoor
  • 1 tablett NESTLE'st dessert valge

 

Konkreetne materjal:

Alumiiniumfoolium

Küpsetuspaber

 

1. Kuumuta ahi Th.5 (160 ° C).

2. Sulatage šokolaad must madalal kuumusel ja lase tal soojeneda. Segage muna, kollane, jäätumis- suhkur, pehme või, soola. Lisa šokolaad fade ja tee homogeenne pall. Pange see külmkappi 30 minutiks. Pange oma ahju plaadile püstjalgpaberiga kaetud tärnitäht. Küpseta ahjus 15 kuni 18 minutit.

3. Asetage täht tassile ja ümbritsege see alumiiniumfooliumi ribaga, mööda selle kuju. Valmistage mousse: sulatage šokolaad Valge bain-marie, vala salatikaussi. Võita vahukoor, lisa see šokolaad valge. Vala täht ja asetage 1 tund külmkappi.

4. Lõika maasikad ribadeks ja kaunistage tähe ülemine osa. Eemaldage alumiinium ja serveerige.

 



Carnaval en Hollywood (Märts 2024)