Apelsinide ja peet salat carpaccio
koostisosade
1 peet valmistatud
3 apelsinid (2 karpkala ja 1 mahla puhul)
1 käputäis pähklid või purustatud sarapuupähklid
Vaarika äädikas
Sarapuupähkliõli
Sool ja pipar
ettevalmistamine
Lõika oma peet väga peened viilud. Koorige oma 2 apelsinid elama ja lõigake need väga õhukesteks viiludeks. Alternatiiv, klaas, viil peet, viiloranž ja puista purustatud pähklitega. Vala kaste.
Iga lõigu saab lõigata ka 4 tükki (kergem süüa).
Valmistage kaste: kaussi, lisage sool, pipar, 1 spl vaarika äädikat ja 2 supilusikatäit mahla.oranžseejärel poolteist sarapuupähkliõli.
Tänu Kscades selle eest kiire retsept, originaalne ja maitsev!
