Oktoober 24, 2020

Poola retsept: Borsš

koostisosade
500 g peet
Kuivatatud köögiviljade kuubik
1 lusikatäis supp soola
1 tl suhkrut
2 lusikat supp sidrunimahla
1 kimp garni

ettevalmistamine
Koori ja lõigata peet viiludena. Pane hollandi ahi 1 liitris vees.
Lisage muud koostisosad ja keedetakse, kuni näete vahtu.
Parandage maitseained vastavalt teie maitsele, lisades suhkrut ja sidrunimahla.



"Kopõtka" peekoniga - poola rahvustoit (Oktoober 2020)