Aprill 25, 2024

Masterchef: Mis on bourdaloue pirukas?

Neljapäeva õhtul, teisel episoodil MASTERCHEF 3, peavad kandidaadid seisma selle maitsva saiaga pirukas bourdaloue. Ja põhjusel, et nad läksid üksteise järel läbi oma esimese tunnustustesti, põrkasid paljud neist ühest 15 saiast, mida nad pidid tunnistama. See kuulus pirukas bourdaloue, et enamik MASTERCHEF võttis vulgara pirukas õuna on tegelikult tuntud ka kui pirukas Pear-Almond. Aga siis, pirukas Bourdaloue, kust see pärineb?

Vastupidiselt ilmumisele on pirukas bourdaloue ei leiutas Louis Bourdaloue, Prantsuse jesuiitide jutlustaja, kes elas 17. sajandil. Aga seda kõike seda pirukas kes oli mitme kandidaadi õudusunenägu MASTERCHEF, on kaugelt seotud selle härrasmeesega, sest seda leiutas kondiitritöökoda, kes elas Pariisis täpselt rue Bourdaloue.

Sellel kondiitritootjal oli ühel päeval suurepärane idee realiseerida pirukas frangipaani ja pirnid, et valmistada magustoit, süüa kuuma või külma ja sageli puistatakse purustatud macaroonidega. Fondant-puuviljad, frangipaani magusus ja makaroonid või selle kattev suhkru-suhkur, on need lollide koostisosad pirukas kelle kandidaadid MASTERCHEF mäletab pikka aega Ja ka meie.

Avasta meie gurmee retsept



Recette de la Tarte aux Pommes (Aprill 2024)