Jaanuar 22, 2021

Masterchef: 4 põhitehnikat toiduvalmistamiseks

Esimene survestatud test teise episoodi kohta MASTERCHEF Bruno, Matthias ja Olivier võtsid võimaluse katsetada nende küpsetamise nelja põhitehnikat. Üritus nõudis, et nad esitaksid parimal Yves Camdeborde retseptil täidisega punase mulleti, mis on täidetud luuüdi ja tarragoniga, täidisega ja röstitud suvikõrvitsaga ja anšoovislindudega. Kõrge sõiduvahend, mis pani triipadele väga suure riba. See oli žürii Yves Camdeborde jaoks võimalus Frédéric Anton ja Sébastien Demorand et näha, kas Bruno, Matthias ja Olivier on alates seikluse algusest edenenud neljale järgmisele tehnikale:

- Tea, kuidas valmistada kerge linnuliha
- Tehke köögivilja täidis
- Valmistage kala nagu Colbert (eemaldage uimed, tühjendage kala ja avage see tagasi, et luud eemaldada)
- Küpseta kala

Lõpuks ja žürii järgi MASTERCHEFkandidaatide etendused toimusid taskurätikus ja igaüks neist oleks võinud praeguses etapis kõrvaldada. See on õnnetu Bruno, kes maksis nende puuduste eest töökohalt lahkumise MASTERCHEF Top 10 uste juures.

Ja sina, kas sa oskad neid tehnikaid suurepäraselt hallata? Kas sa oleksid väärilised 10. \ T MASTERCHEF ?

 



Capítulo #4 | MasterChef México 2019 | Presentado por Knorr (Jaanuar 2021)