Brunch on ideaalne viis oma päeva alustamiseks. See pakub lõõgastavat ja rahulikku einet, mis ühendab hommiku- ja lõunasöögi parima. Olenemata sellest, kas kavatsete nautida kodus pere ja sõpradega hilist hommikueinet või seiklete välja oma lemmikpaika, saate valida paljude maitsvate hommikuste retseptide vahel.

Üks klassikaline hommikueine, mis ei jäta kunagi muljet, on Eggs Benedict. See mõnus kombinatsioon pošeeritud munadest, krõbedast peekonist või singist ja rikkalikust hollandi kastmest on tõeline rahvahulk. Traditsioonilise retsepti muutmiseks proovige lisada avokaadoviile või suitsulõhet, et saada rohkem maitset.

Kui teil on tuju millegi magusa järele, siis miks mitte proovida kätt kohevate pannkookide või vahvlite valmistamisel? Neid hommikusöögitooteid on lihtne valmistada ja neid saab kohandada oma lemmiklisanditega, nagu värsked marjad, vahukoor või vahtrasiirup. Tervislikuma valiku saamiseks võite katsetada ka täisteratoodete lisamisega või suhkru asendamisega looduslike magusainetega, nagu mesi või vahtrasiirup.

Brunch on ka suurepärane võimalus oma hommikujookidega loominguliseks muutuda. Vahusta värskendav puuviljasmuuti, vahutav cappuccino või vürtsikas Bloody Mary. Kui tunnete end seiklushimulisena, siis miks mitte proovida kätt oma mimoosibatoonide valmistamisel? Pane paika valik erinevaid puuviljamahlu ja vahuveine ning lase oma külalistel ise personaalseid brunch-kokteile segada.

Ükskõik, mida teie maitsemeeled ihkavad, pakub brunch laias valikus hommikuseid retsepte, mis rahuldavad iga maitse. Niisiis, miks mitte korraldada kohting koos hilise hommikusöögiga ja alustada oma päeva maitsvalt?

Maitsvad hommikused retseptid hommikusöögiks

1. Benedicti munad avokaadoga

Alustage oma hilise hommikusöögi kohtingut klassikalise Eggs Benedictiga, kuid pöördega. Täitke oma täiuslikult pošeeritud mune kreemjate avokaadoviilude ja omatehtud hollandi kastmega. Rikkaliku hollandi, vedela munakollase ja kreemja avokaado kombinatsioon avaldab teie kohtingule kindlasti muljet.

2. Mustikapannkoogid

Magusa ja rahuldava hommikusöögi saamiseks vahusta virn kohevaid mustikapannkooke. Värskete mustikate puhang lisab pannkookidele maitsepuhangut ja vahtrasiirupi tilk viib selle järgmisele tasemele. Serveeri koos krõbeda peekoni või vorstiga, et saada tasakaalustatud ja maitsev eine.

3. Suitsulõhe ja toorjuustu bagelid

Kui otsite midagi kergemat, proovige neid suitsulõhe ja toorjuustu bageleid. Röstige värske bagel ja määrige mõlemale poolele rikkalik kiht toorjuustu. Tõsta peale õhukesed suitsulõhe viilud, puista peale värsket tilli ja pigista sidrunimahla. Maitsete kombinatsioon sobib suurepäraselt värskendavaks ja elegantseks brunchiks.

4. Spinat ja Feta Quiche

Toidasema brunch-roa saamiseks valmista spinati ja feta quiche. Võine helbeline koorik on täidetud praetud spinati, murendatud fetajuustu ja munade seguga. Küpseta, kuni pealt on kuldne ja täidis on tahenenud, ning serveeri soojalt või toatemperatuuril. Täieliku eine saamiseks ühendage lisandi salati või värskete puuviljadega.

5. Värske puuviljasalat

Ükski hiline hommikueine pole täielik ilma värskendava kausitäie värske puuviljasalatita. Kombineerige erinevaid lemmikpuuvilju, nagu viilutatud maasikad, tükeldatud melon, mustikad ja viinamarjad. Magususe lisamiseks nirista peale veidi mett või puista peale mõned värsked piparmündilehed. See kerge ja värviline roog sobib suurepäraselt igale hommikusöögile.

Alustage oma hommikut õigesti

Kui alustate oma hommikut maitsva hommikusöögiga, saate kogu ülejäänud päeva tooni anda.Ükskõik, kas eelistate magusaid või soolaseid maitseid, valikuvõimalusi on palju. Üks suurepärane võimalus oma hommikut käivitada on rikkalik hommikusöögi burrito. See on pakitud munadest, juustust ja teie valitud lihast saadud valkudega, mis on täidlane ja rahuldust pakkuv valik.

Kui eelistate midagi kergemat, on värske puuviljasalat suurepärane viis vitamiinide ja antioksüdantide lisamiseks oma hommikurutiini. Valige erinevaid värvilisi puuvilju, nagu marjad, melonid ja tsitruselised, et saada energiat ja maitset. Valgu ja kreemisuse saamiseks võite isegi lisada pähkleid või jogurtit.

Maiasmokkadele on pannkoogid või vahvlid meelepärane maiuspala, mis võib siiski olla osa tasakaalustatud hommikusöögist. Lisage neid oma lemmikpuuviljade ja tilguti vahtrasiirupiga, et luua mõnus kombinatsioon magusatest ja teravatest maitsetest. Võite proovida valmistada ka virna kohevaid pannkooke või vahvleid, millele on lisatud vahukoort ja puista tuhksuhkrut, et alustada oma päeva tõeliselt dekadentlikult.

Kui soovite midagi soolasemat, on klassikaline Benedicti munad kindel viis oma maitsemeelte rahuldamiseks. Pošeeritud munad, krõbe peekon ja kreemjas hollandi kaste röstitud inglise muffinil loovad suussulava kombinatsiooni, mis kindlasti meeldib. Täiendava elegantsi lisamiseks võite lisada isegi praetud spinatit või suitsulõhet.

Lihtsad ja maitsvad hommikusöögivalikud

Magusad ja soolased pannkoogid

Alustage oma päeva kohevate pannkookidega, olenemata sellest, kas eelistate magusat või soolast varianti. Magusaks maiuspalaks proovige mustikapannkooke, millele on lisatud vahtrasiirupit. Kui eelistate midagi soolast, valige peekoni- ja cheddari pannkoogid. Krõbeda peekoni ja sulatatud juustu kombinatsioon igas suutäies rahuldab kindlasti teie maitsemeeli.

Tervislikud smuutikausid

Alusta oma hommikut värskendava ja toitva smuutikausiga. Segage oma lemmikpuuviljad, nagu banaanid, marjad ja mangod, jogurti ja mandlipiimaga.Valage segu kaussi ja lisage sellele granola, kookoshelbed ja puista chia seemneid, et lisada krõmpsu ja tekstuuri.

Benedicti munad

Nautige klassikalist hommikusöögi lemmikut Benedicti munadega. Pošeeri paar muna ja aseta need röstitud inglise muffini peale. Lisa singi- või peekoniviil ja nirista peale hollandi kaste. Vedelkollaste, soolase liha ja kreemja kastme kombinatsioon loob luksusliku ja rahuldava hommikusöögi.

Avokaado röstsai

Kiireks ja lihtsaks hommikusöögiks vahusta avokaadoröstsai. Püreesta küps avokaado röstitud saiaviilule ning puista peale soola, pipart ja sidrunimahla. Maitse lisamiseks võite selle peale lisada praetud muna, kirsstomatid või puista fetajuustu.

Omlett värskete köögiviljadega

Looge tervislik ja toitev hommikusöök, tehes värsketest köögiviljadest pakitud omletti. Klopi lahti paar muna koos tilga piimaga ja vala segu kuumutatud pannile. Lisage oma lemmikköögiviljad, nagu spinat, seened ja paprika, ning küpseta, kuni munad on hangunud. Serveerige seda koos röstsaia küljega, et saada täielik ja rahuldav eine.

Puuviljaparfee

Kui otsite kerget ja värskendavat hommikusööki, proovige puuviljaparfeed. Laota klaasi kihiti Kreeka jogurti ja mee segu oma lemmikpuuviljadega, nagu marjad ja viilutatud kiivi. Lisa krõmpsumiseks puista peale granola. See on maitsev ja tervislik viis oma päeva alustada.

Hommikusöök Burritos

Valmistage hommikusöögi burritodega rikkalik ja maitsev hommikusöök. Alustuseks vahusta mõned munad ja voldi need tortillaks. Lisage lisandid, nagu juust, tükeldatud tomatid, avokaado ja keedetud peekon või vorst. Rullige see kokku ja teil on kaasaskantav ja maitsev hommikusöögivalik, mis sobib ideaalselt liikvel olles.

Tervisliku hommikusöögi retseptid

Brunch on suurepärane võimalus alustada oma päeva tervisliku ja maitsva einega.Ükskõik, kas otsite midagi magusat või soolast, valikuvõimalusi on palju. Siin on mõned tervislikud hommikusöögi retseptid, mida proovida:

Spinati ja seente Frittata

See värviline roog on täis toitaineid ja maitset. See frittata, mis on valmistatud munadest, spinatist, seentest ja puista juustu, on suurepärane võimalus lisada oma brunchile rohelisi. Täiusliku ja tervisliku eine saamiseks serveeri seda koos värskete puuviljadega.

Avokaado röstsai

Avokaado röstsai on muutunud trendikaks ja maitsvaks hommikusöögiks. Lihtsalt röstige viil täisteraleiba, määrige sellele püreestatud avokaado ning puistake soola ja pipraga. Lisa maitse ja toitainete lisamiseks pošeeritud muna või mõned viilutatud tomatid.

Quinoa hommikusöögikauss

Kinoa on suurepärane valgu- ja kiudaineallikas, mistõttu on see suurepärane valik tervislikuks hommikusöögiks. Küpsetage kinoa vastavalt pakendi juhistele ja lisage sellele oma lemmikpuuvilju, pähkleid ja tilgake mett. See värviline ja täidlane hommikusöögikauss hoiab teid rahulolevana kogu hommiku.

Suitsulõhe ja kurgi rullid

Kui otsite kergemat varianti, proovige neid suitsulõhe ja kurgi rullikuid. Määri lihtsalt suitsulõheviilule toorjuust, aseta keskele kurgipulk ja keera kokku. Need suupisted ei ole mitte ainult tervislikud, vaid sobivad suurepäraselt ka hommikusöögiks.

Kaerajahu pannkoogid

Vaheta traditsioonilised pannkoogid tervislikumate kaerahelbepannkookide vastu. Blenderis valtsitud kaer, banaan, munad ja näputäis kaneeli ühtlaseks massiks. Küpseta taigen kuumal grillil ja serveeri koos värskete marjade ja tilga vahtrasiirupiga. Need pannkoogid on tervislikud ja maitsvad.

Need tervislikud hommikusöögi retseptid sobivad suurepäraselt päeva alustamiseks õige jalaga. Valige üks või proovige neid kõiki, et saada mitmekülgne ja toitev eine, mis hoiab teid kogu hommiku jooksul energiana.

Lõõgastavad maiuspalad luksusliku brunchi jaoks

Brunchi puhul on mängu nimi mõnulemine.Viige oma hiline hommikueine järgmisele tasemele nende luksuslike maiuspaladega, mis kindlasti teie külalistele muljet avaldavad.

Dekadentlikud munad Benedict

Ükski hiline hommikusöök pole täielik ilma klassikalise Eggs Benedictita. See rikkalik ja maitsev roog sisaldab täiuslikult pošeeritud mune, kreemjat hollandi kastet ja soolast Kanada peekonit või suitsulõhet. Serveeri seda röstitud inglise muffinil ja kaunista värskete ürtidega elegantse puudutuse saamiseks.

Gurmee Prantsuse röstsai

Täiustage oma hiline hommikueine hommikusöögi lemmiku gurmeeliku hõnguga. Rikkalikuma ja dekadentlikuma maitse saamiseks proovige valmistada prantsuse röstsaia brioche- või challah-leivaga. Lisage see värskete marjade, vahukoore ja tilgakese tõelise vahtrasiirupiga luksusliku puudutuse saamiseks.

Avokaado röstsai suitsulõhega

Suurendage oma avokaado röstsaia, lisades suitsulõhet. Määri püreestatud avokaado röstitud käsitööleivaviilule ja raputa peale õhukesed suitsulõhe viilud, puista meresoola ja sidrunimahla. Kreemja avokaado ja suitsulõhe kooslus loob luksusliku ja rahuldava brunch-roa.

Šokolaadi-sarvesaia-leivapuding

Tõeliselt meeldiva brunchi magustoidu saamiseks proovige valmistada šokolaadist sarvesaia pudingut. Rebige võised sarvesaiad suupärasteks tükkideks ja leotage neid munade, piima, suhkru ja vaniljeekstrakti segus. Lisa tükeldatud tume šokolaad ning küpseta kuldseks ja krõbedaks. Serveerige seda soojalt koos šokolaadikastmega, et saada dekadentlik maiuspala, mis rahuldab iga magusasõpra.

Olenemata sellest, millise meelepärase maiuspala valite, need luksuslikud hommikusöögiroad avaldavad kindlasti muljet. Nii et kutsuge oma sõbrad külla, katke laud peene voodipesuga ja nautige tõeliselt meeldejäävat brunchi kogemust.

Hilise hommikueine joogid eine lõpetamiseks

Brunchi puhul on toit kahtlemata oluline, kuid ärgem unustagem ka jooke, mis võivad teie einet täiendada ja täiendada. Valikus on palju valikuid alates klassikalistest mimoosidest kuni värskendavate jääkohvideni.

Mimoosid: See klassikaline hiline hommikujook koosneb võrdsetes osades šampanjast ja värskest apelsinimahlast. Mullitava šampanja ja tsitruselise apelsinimahla kombinatsioon loob värskendava ja kerge joogi, mis sobib suurepäraselt erinevate brunchi roogadega.

Verine Mary: Neile, kes eelistavad midagi soolasemat, on Bloody Mary populaarne valik. Seda viina, tomatimahla ja vürtside seguga valmistatud kokteili kaunistatakse sageli selleri, oliivide ja isegi peekoniga. See on julge ja maitsev jook, mis võib olla üksinda eine.

Jääkohvi: Kui vajate kofeiinisisaldust, on jääkohv suurepärane valik. Olgu selleks lihtne must kohv või maitsestatud latte – see jahutatud jook on ideaalne neile, kes soovivad oma päeva alustamiseks värskendavat ja energiat andvat jooki.

Tee: Kergema valiku jaoks on tass teed alati hea valik. Olgu see rahustav taimetee või traditsiooniline must tee piimaga, see soe jook aitab teil lõõgastuda ja nautida oma hilist hommikueinet pingevabamalt.

Bellini: A Bellini on Itaaliast pärit kokteil, mis on muutunud populaarseks brunchi valikuks kogu maailmas. See jook on valmistatud prosecco ja virsikupüreega, luues magusa ja puuviljase maitsekoosluse. See on suurepärane valik neile, kes eelistavad kergemat ja magusamat jooki.

Ükskõik, milline on teie eelistus, pole hiline hommikujookidest puudust. Ükskõik, kas otsite klassikalist kokteili või värskendavat alkoholivaba varianti, need joogid viivad teie hilise hommikusöögi kogemuse kindlasti lõpule.