Nõud 1: kammkarp tsitrusviljadega
Retsept retseptist Kalad kaalutõstjatelt
Koostisosad (4 inimesele)
2 porgandid
2 porrulaukvalgeid
2 cm3 koriandri seemneid
2 apelsinid töötlemata
1 lubi
1 pomelo
16 kammkarpi
1 kamp korianderit
Soola lill, Espelette pipar
Valmistamine (10 min + 20 minutit)
Pannil keedetakse 40 senti veega. Lisage need porgandid ja viilutatud porrulaukvalgeid. Soola kergelt. Parfüümid koriandri seemnetega. Lase keeda 15 minutit katte all.
Vahepeal lõigake a oranž ja lubi õhukesteks viiludeks. Lõigake iga viil neljaks.
Pikendage ujumist a oranž ja greipfruudi. Lisa viiludoranž ja lubja, siis kammkarbid. Lase poach 3 minutit keeda.
Eemaldage kammkarbid skimmeriga. Levita need õõnsatesse plaatidesse. Maitsesta fleur de sel ja Espelette pipraga. Kastmine. Serveerige koheselt tükeldatud korianderiga.
Kaalujälgijad ja POINTS® on Weight Watchers International Inc. registreeritud kaubamärgid.
Kõik õigused kaitstud. Kõik reprodutseerimine on rangelt keelatud.
