Mai 19, 2024

Jõulud Menüü: Puhkuseroogid mujalt

Kui palusite Prantsuse isikult oma sööki kirjeldada jõulud, sa kuuleksid ilmselt palgist, foie gras'ist, šampanjast, papillottidest, caponist, kalkunist, suitsulõhest, teodest.

 

Kanada

Aga kui sa küsisid sama küsimuse näiteks Kanadale, kuuleksid sa tõenäoliselt liha pirukast. Tourtière, populaarne Quebeci roog on tuntud ka kui "pâté à la viande?" Sealiha, vasikaliha, veiseliha, kana või isegi part, selle koostis võib erineda. Igal perel on oma retsept, põlvkond pärast armukadedat. Saint-Jean'i järve turismitalu, mis tähistab pühad kohta jõulud, on suurem versioon ja sisaldab tavaliselt mängu.

 

Tšehhi Vabariik

Kalkuni asemel on tegemist karpkalaga, mis asub Tšehhi, Slovakkia või Poola laudade valikul. kui jõulud lähenemine, mõned isegi hoiavad neid oma vannis nii, et see jääb elus kuni viimase hetkeni ja on jahedam võimalik. Kala pannakse tavaliselt praadile ja küpsetatakse pannil, serveeritakse kartulisalatiga.

 

Soome

Kartulid on olemas ka Soome laudades, rosellasalatites porgandite ja peetitega. Joulupöytä (tabel. \ T jõulud?) koosneb mitmest tüüpilisest toidust. Põhiroog on tavaliselt? sink! Tema valik on eduka õhtusöögi jaoks otsustava tähtsusega. Soomlased naudivad seda sinepi ja leivaga. Kala on esindatud ka lauas, graavilohi, peedi ja roosade marjadega marineeritud toores lõhe.

 

Egiptus

Kaugel Skandinaavias, jõulud ise pidu ka Egiptuses. Traditsioonilist Copts'i toitu nimetatakse leivaks, leivast, sibulast, lambast ja riisist. Naabrid külastavad ja pakuvad endile kaiks, shortbreads.

 

Igal riigil on oma traditsioonid, kuid kõik näivad kokku leppides ühes punktis: jõuludsa pead sööma ja tegema seda hästi.



Naljarohkeid jõule! KONTORI JÕULUPIDU kinodes 9. detsembrist! (Mai 2024)