Jõulud jahu: valige oma šampanja
Millal soovite oma juua šampanja : aperitiivina, magustoit või kogu söögi ajal? Kas teie külalised on päris magusad või maitsvad? Kui olete nendele kahele küsimusele vastanud, tehakse raske osa.
Sõltuvalt kategooriast šampanja läheb kibedalt magusaks. Looduslik toor sisaldab vähem kui 3 grammi suhkrut liitri kohta. Sellele järgneb toores toorprodukt, toores (vähem kui 15 grammi), ekstra kuiv, kuiv (17–35 grammi), poolkuiv ja magus, mis sisaldab üle 50 grammi.
Aperitiivina eelistage a šampanja toores või kuiv. Peale selle on see liiga magus ja ei sobi soolaste kanepite jaoks. Rohkem originaalsust teenige a šampanja roosa. See on tore ja rohkem, see on alati oma külalistega.
Sest magustoitpannakse poolkuivale, mis moodustab kena lepingu puuvilja või puuviljaga.
Kui kardate teha faux pas, vali vintage vein või grand cru, sageli parema kvaliteediga, kuid ka intensiivsem. Peenemullid on ka kvaliteedi tunnused. Pange tähele: mida vanem vein, seda tugevam see on. Seepärast pöörake tähelepanu magususe armastajatele.
Kui soovite teenida šampanja A-st Z-ni jõulude või aastavahetuse päeval, valmistage ette kanne austrid au gratin või kammkarbid. Eelista valget liha pearoogale. Nagu magustoit, põgeneda šokolaadi ja lahja a magustoit puuviljapõhised. Kuid isegi sel juhul ei takista miski teie austrite toornafta teenimist ja lõpeb poolkuivaga magustoit.
Sõltuvalt kategooriast šampanja läheb kibedalt magusaks. Looduslik toor sisaldab vähem kui 3 grammi suhkrut liitri kohta. Sellele järgneb toores toorprodukt, toores (vähem kui 15 grammi), ekstra kuiv, kuiv (17–35 grammi), poolkuiv ja magus, mis sisaldab üle 50 grammi.
Aperitiivina eelistage a šampanja toores või kuiv. Peale selle on see liiga magus ja ei sobi soolaste kanepite jaoks. Rohkem originaalsust teenige a šampanja roosa. See on tore ja rohkem, see on alati oma külalistega.
Sest magustoitpannakse poolkuivale, mis moodustab kena lepingu puuvilja või puuviljaga.
Kui kardate teha faux pas, vali vintage vein või grand cru, sageli parema kvaliteediga, kuid ka intensiivsem. Peenemullid on ka kvaliteedi tunnused. Pange tähele: mida vanem vein, seda tugevam see on. Seepärast pöörake tähelepanu magususe armastajatele.
Kui soovite teenida šampanja A-st Z-ni jõulude või aastavahetuse päeval, valmistage ette kanne austrid au gratin või kammkarbid. Eelista valget liha pearoogale. Nagu magustoit, põgeneda šokolaadi ja lahja a magustoit puuviljapõhised. Kuid isegi sel juhul ei takista miski teie austrite toornafta teenimist ja lõpeb poolkuivaga magustoit.
