California rullub
advokaat40 minutit valmistamist - 5 minutit keetmist
koostisosade
2
advokaadid1 sidrun
16-20 lehte
riis1 ilus küps mango või ananass
1 käputäis hapukoort - kui mitte, rakett
1 paki pardi rinnast
part kuivatatud
100 ml sojakastet
3 spl äädikat
2 supilusikatäit mett
ettevalmistamine
Koorige mango (või ananass) ja lõigatakse ribadeks (4-5 cm pikkused).
Pese ja kuivatage hapu, rebige lehed tükkideks (umbes kakskümmend).
Täpsustage liha
advokaat viiludega, sidrun neid hoolikalt.
Lõigake pardi rinnad pooleks (eemaldage rasv, kui soovite).
Kas kõik need koostisosad: puuviljad, pardi rinnad,
advokaat, hapu sinu ees.
Kastke leht
riis suures sooja veega täidetud mahutis seda pehmendada.
Siis pane see tööpinnale, korraldage alumine pool, väike mango, pardipiim, hapu ja
advokaat, klappige allapoole, siis küljed ja rull.
Asetage plaadile ja jätkake teiste lehtedega
riis.
Katke kõike niiske lapiga, kuni olete valmis teenima.
Kastmes segage sojakaste, äädikas ja mesi väikeses kastrulis, keema ja keedetakse 5 minutit.
Maitse ja parandage proportsioonid vastavalt maitsele.
Serveerige rullides, närige kastmes kastetud.
EASY TO COOK CALIFORNIA ROLL (September 2023)