Mõne sõnaga ei ole lihtne! Noh, ma püüan !!! Olen tüdruk, kellel on väike hullumeelsus, kellele meeldib süüa nii palju kui lõbutseda, mida teha hullumeelselt ... Mul on natuke kujutlusvõimet ja ma olen natuke gaffeuse ... Tegelikult Ma olen nagu Candy, kuid Gaston Lagaffe versioon! Palju vigu, paar nippe, pahandust ...

Kust sinu kirg toiduvalmistamisel pärineb?

Ta on alati olnud kohal, kuid ta on muutunud üha enam rõhutatuks. Ma nägin alati oma ema kokk ja teha kõike ... Ei ole valmis sööki ega kodus ostetud kooke! Ma ujusin kogu oma lapsepõlves moosi ja konservikarpi, nii et ma ei suutnud sattuda!

Mis pani sind blogi avama?

Teiste vaatamiseks blogid... Ma vaatasin iga päev, mida teised tegid ja ma imestasin mõningaid blogid... Ma olin igav fotode ees ja ühel päeval ütlesin, et ka mina võin teisi suruda! Hakkasin ja ma ei kahetse!

Miks see pealkiri "Delikaadi rõõm"?

Ah la la ... see on saladus, mis ilmneb ainult piinamise all !!! Igatahes minge vihje ... süütamine ei ole halb süü, vaid meeldiv rõõm hetkeks, eriti kui te seda jagate.

Kuidas kirjeldaksite seda blogi?

Natuke kõike! Retseptid ja lood, lõbusad hetked ja mõnikord rantsid ... Loodan, et annan oma lugejatele head aega ja nad tahavad istuda!

Kui palju aega veedate iga päev?

Liiga ilmselgelt. Mõnikord 30mn, kuid enamasti paar tundi!

Mida see sulle toob?

Paljud asjad tegelikult ... rõõm kirjalikult, toiduvalmistamisel, uute toodete ja uute retseptide proovimisel, maitseühenduste katsetamisel, vahetustega inimestega, kellel on sama kirg, isegi kui nad jäävad enamasti virtuaalseks. Ma õpin sellest palju blogi sest see sunnib mind teavitama paljudest asjadest ja mitte ainult toiduvalmistamisest. See on maailmale avatud portaal ... See toob mulle palju rohkem, kui oleksin arvanud, et ...

Teie retseptide fotod on tõesti ilusad ja suu joovad! Kas lavastus on teie loomingu pildistamisel oluline?

Lavastus on minu jaoks pigem piiratud! Kuna mul on väga väga põhiline kaamera, ei ole mul tegelikult valikut! Mingit kära ega tarvikuid, panin plaadile ja ma lähen ringi ringi, et saada parim valgus, või panin kõrgeima võimaliku plaadi, et taevas oleks taustal ja valguses teha kõike muud !!! Veelgi enam, see protsess võib olla ohtlik, sest rohkem kui üks kord, ma leidsin ennast nina nurgal viil pirukaga ... See on ohus olev kirg!

Fotod on alati lähedal. Miks see valik?

Sest need on ainsad fotod, mida minu kaamera ei saa liiga palju vigastada !!! Ma katsetasin lavastust päris pehme ja tassiga ning ausalt öeldes kodus on see väga kole! Veelgi enam, mulle meeldib see mulje, et mul on võimalik peaaegu ekraani ees roogata.

Millised on teie retseptid (soolased ja magusad)? Kas saate neid meile tutvustada?

Soolasel küljel veetsid šampanja ja St Jacques pähklitega küpsetatud ahjud lihtsalt ahjus ja flambeerisid. Sweetbreads koos šampanja, sest see on esimene tassi natuke "šikk", mis ma maitsin nagu laps ja ma alati hoida meeldejääv mälu. Nagu st jacques, see on minu patt armas ja rohkem see võtab 5 minutit teha! Vastasel juhul on Colombo üks soolaseid retsepte, mida ma kõige sagedamini teenin ja kõik naudivad.

Magus külg, valik on keerulisem! kuid retseptid, mida ma kõige sagedamini teenin, on puding (väga paks ja kindel ning kogu talupiimaga !!!), karamelli voolanud koor ja õunapirukad. Miski pole tõesti raske ja revolutsiooniline, kuid nad on kindlad väärtused, mida keegi ei väsinud.

Millised on teie lugejate tunnustatud?

Kõige populaarsem on kiire šokolaadileib (ja see on ka kõige vastuolulisem!), Üks kartulist, üks pehmendajast ja ramollinettist ning pehme üks mandlite ja kirssidega.

Pigem põhilised retseptid tegelikult.

Leia Sabi retseptid oma blogis:

//www.leplaisirdegourmandise.com/

Gluttony rõõm on osa kogukonnast Overblog / GirlsFromMainStreet

♡• MON ÉTRANGE ADDICTION ... •♡ (Aprill 2024)