Küpsised, supid, šokolaad, kiibid, kastmed, majonees, piim ja imikutoit ... loe ostetavate toodete etikette ja koostisosade loetelus leidub tihti palmiõli. Ta siseneb ka Lõuna-Ameerika, Aafrika ja Aasia köögi retseptidesse.
taim, palmiõli ekstraheeritakse õlipalmi viljaliha kuumpressimisega.
Rafineerimata ja töötlemataPunane palmiõli on looduslikult A-vitamiini ja ß-karoteeni rikkalik allikas. Porgand mahutab 15 korda vähem! Kui aga keedetud, kaotab palmiõli selle omaduse ja muutub valgeks.
arm E-vitamiini olemasolupalmiõlil on antioksüdantsed omadused.
Aga ole ettevaatlik, selle rikkalikud küllastunud rasvhapped annavad talle kurb privileeg olla osa sellest
rasva kolesterooli ja südame-veresoonkonna probleemide edendamine. Hea programmiga
toitvastupidi, eelistatud on polüküllastumata ja monoküllastumata rasvhapped, mis tavaliselt esinevad taimeõlides, kuid ei sisalda palmiõli, nagu kookospähkliõli.
Meie nõuannePalmiõli on üks
rasva vältida. Juba tugevalt esineb meie tööstuslikus toidus, hea meelega
toit tahan, et seda ei oleks vaja lisada!
Home 2009 (Mai 2024)