8 sorti tomatid teada ja testida!
Kirsi tomat
See on väikseim sort. Nautige seda aperitiivina: tavaline, jogurtikastmega või näputäis soola. Kas soovid teha kebabi? Kui teie tomatid on küpsed, loobuge. Nad puruksid sõrmede vahele. Teisest küljest ärge võtke ennast maitsest maitsvate pirukate või tomati-basiilikakastmete valmistamiseks. Kasutage võimalust oma täiustamiseks salatid koosseisus.
Kokteilitomat
tomat kokteil erineb eelmisest suurusest, veidi suurem. Tehke vahukesi ja vaheldumisi tomat kogu ja maakonna täringud. tomat Kokteil on ka maitsev soolases pirukas. Ilusa visuaalse efekti jaoks lõigake see pooleks ja kaunistage oma pirukas tainas, liha pool väljaspool. Kuigi see nõuab vähe aega, on tulemus seda väärt!
Ümar tomat
Kas sulle meeldib kuulus tomatimozzarella? Valige tomat Ronde. Parfüümi oma retsepti mõned basiilik lehed ja balsamiga äädikat. Nimelt sobib see sort ka nõud keedetud ja hea toiduvalmistamiseks. Kasutage seda kaunistamaks oma pirukaid või pitsasid, keetke ratatouille või garneering, et kaasas olla nõud nagu liha tomatid Näiteks Provence'i stiil.
Roma
Aednikud on hästi tuntud, et romad saavad endale kõik kulinaarsed harjutused: gaspacho, bolognese, murenev, clafoutis, terrine ... su jalg ei ole küpsenud? Kasutage tomatid järele jäänud tomatid roheline. Kui sul on õhtusöök gurmaanidele, tea, et kuigi romadel on tarbijate seas hea maine, kritiseerivad mõned siiski liiga standarditud maitset. Et näha!
Marmande
Punane ja sooniline, Marmande küpsetatakse samuti sooja versiooni kujul. Keeda keedetud kastmega tomatid, tomati-feta kook või tian köögiviljad. Küpseta seda ratatouillel, valmistage bruschetta, valmistage ette julienne või täitke see täidisega. Kui te ei soovi seda toores köögiviljas?
Veiseliha süda
Mõned ütlevad, et see näitab ainult oma aroome salat, samas kui teised reserveerivad selle täidisega. Kuid veiseliha süda on keedetud ka külmasuppas, hautatud pannil, tartaril ja paljudel teistel. Igatahes muudab selle originaalne ja kohutav välimus tomat me teame teiste hulgas. Võimatu olla vale!
Must Krim
Tee roheline ja must tulemuseks must krimmi ja rohelise zebra ripatsid. Musta Krimmi iseloomustab happesuse puudumine, mis kindlasti naudib lapsi. Mis puudutab kööki, siis on enamasti külm: salat või tuunikala, värske juustu, kapparite ...
Roheline sebra
Nagu nimigi ütleb, on roheline sebra roheline. Kuid see, mida ta ei maini, on see, et see sort on keedetud ka soolases ja magusas režiimis. Alustajana valmistage mõned sõõrikud tomatid roheline või salat. Siis serveerige grillimisega kaasas rohelist sebra. Ja magustoiduks valmistage maitsev moos või magus pirukas. Ideaalne, et üllatada oma külalisi!
