7 toitu, mida ei tohi külmutada
Munad
Ah! Arutelu munade üle ... Tegelikult ei pea me neid külmikusse panema. Nende koor imab ümbritsevad lõhnad nende poorsuse tõttu. Teisisõnu, kui paned need juustu lähedusse, tunnete seda pikka aega. Hoidke neid oma köögis ja järgige kõlblikkusaega.
Šokolaad
Kristalliseerumise vältimiseks hoidke šokolaad kuiv (mis ei võimalda külmkappi) ja parasvöötmes. Puudub vajadus seda külmikusse panna, intensiivse kuumuse perioodidel!
Tomatid ja kurgid
Teie lemmik salat põhineb nendel koostisosadel? Refleksi eesmärk on hoida neid külmkapis, kuid parim on osta vähem ja hoida neid köögis. Nad taluvad seda temperatuuri kontrasti halvasti ja hoiavad oma maitse paremini teie külmikust.
Tsitrusviljad
Talvise lähenemise tõttu sisenevad meie kodud tsitrusviljad. Apelsinid, klementiinid ja mandariinid on aasta lõpus suured lemmikud ... ja nad ei meeldi üldse jahtuda!
Banaanid
Neid hoitakse toatemperatuuril, mis takistab nende mustumist, aga ka külmutada, sest need viljad on tundlikud.
Leib
Ärge hoidke oma leib külmikus, rääkimata leib (välja arvatud Austraalias ja Ameerika Ühendriikides, ei hõlma nende prantsuse koostis piimatooteid)! Mähkige see ära kuivamise vältimiseks ja hoidke seda toatemperatuuril.
