3 võimalust valmistada gurmee jogurtiga
Jogurtipasta
Jogurtikooki stiilne variant on madeleines! Beat 4 muna 2 purki jogurtiga, lisa 2 ½ purki suhkrut ja 1 ½ purki õli, seejärel 1 kotike küpsetuspulbrit ja 1 ½ supilusikatäit vanilje sisuliselt. Segage ja lisage 5 mõõtekotti mõne muu pärmipakiga. Pane kõik pooleldi täidetud madeleine vormi ja küpseta 10 minutit 210 ° C juures. Võite proovida ka jogurtit!
Jogurt kastmes
Tee salat toorest köögiviljast, mis on kaunistatud hakitud peterselliga. Valmistage vinaigrett purgiga tavalise jogurtiga, 3 supilusikatäit sidrunit, jahvatatud küüslaugu, näputäis bourgonde sinepiseemneid, oregano soola, pipart. Kokteilitundi ajal kastab ka kastrukastid kurgikastmes. Teine idee on jogurt, sinep, petersell ja murulaik, millele on lisatud grillitud kala. Jogurtikastet saab nautida ka kuumalt. Vala veini ja sinepiga pannil. Serveeri kuldsete kanafileedega.
Täidetud jogurt
Tee segu jogurtist, ingverist, koriandrist, sinkist ja jäänud riisist. Lisage vähe oliiviõli, pipart, soola ja suvikõrvitsat, mida selle seguga sulle meeldib. Pange ahju 200 ° C juures 20 minutiks. Sama võib teha baklažaanide ja paprikatega.
